43,5 тыс подписчиков
Сегодня, как говорят, празднуют всемирный день арбуза. Представляете? Всемирный. Пыталась найти в сети как этот дивный праздник праздновать. Ничего путного не нашла, кроме рекомендаций не увлекаться поеданием арбузов, ибо в них нитраты, которыми нерадивые пейзане сопредельных государств неумеренно пичкают сию бахчевую культуру.
Зато нашла старую статью Шефа про загрязнение питьевых колодцев этими самыми нитратами от септиков и столь любимых в народе чудесных ящиков с аэрацией (ЛОС, СБО и тому подобные бытовые установки), которых их счастливые обладатели любовно называют "моя бабайка".
При этом, нитраты являются естественной составляющей почвы, поэтому бороться с ними нужно с пониманием того, что опасны нитраты не сами по себе, а когда они превышают допустимую суточную дозу, которую может съесть и выпить человек.
С Вами была я, Клоацина, помощница Шефа.
Около минуты
2 дня назад