Найти в Дзене
1618 подписчиков

ОГУРЦЫ В ЗАЛИВКЕ


ЗДРАВСТВУЙТЕ ДРУЗЬЯ! Иной раз к обычной картошке не хватает именно такой закуски: сочной, с приятной остринкой! В этом году обязательно ещё приготовим!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Помидоры — 2 кг
✅ Чеснок — 2 головки
✅ Болгарский перец — 300 г
✅ Сахар — 150 г
✅ Соль — 2 ст. ложки
✅ Растительное масло — 1 стакан
✅ Огурцы — 3 кг
✅ Уксусная эссенция 70% — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Помидоры, чеснок и болгарский перец пропустите через мясорубку.

2. Добавьте сахар, соль и растительное масло.

3. Поставьте смесь вариться. После закипания готовьте 10 минут.

4. Огурцы нарежьте кольцами и добавьте в кипящую заливку.

5. Варите ещё 10 минут.

6. Влейте уксусную эссенцию и готовьте ещё 5 минут.

7. Разложите заготовку по банкам и закатайте.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! И КОНЕЧНО ЕШЬТЕ ВКУСНО И ЖИВИТЕ ДРУЖНО ДРУЗЬЯ ❤️
Около минуты
7