1212 подписчиков
По народному календарю 14 августа (1 августа по старому стилю) на Руси праздновали первый, Медовый, Спас (из трёх, что случаются в августе).
Хоть и «густоедом» звался август, а половина его под постом ходила.
Но «Успенский пост мужика досыта кормит!», - приговаривала деревня - нынче как раз было предпостное зановенье.
Поспевал к этому времени не только хлеб, но и всякая овощь: где позаботились бабы огород вовремя засадить, там – и огурцы, и редька, и свекла, и репа, не говоря уже о луке, – всё поможет «поститься – не голодая, работать – не уставая».
«Не до жиру, быть бы живу!» – говорили в народе, прибавляя к этому: «От первого от Спаса накопит и мужик запаса!», «В августе баба хребет в поле гнёт, да житьё-то ей мёд: дни короче – дольше ночи, ломота в спине – да разносол на столе!».
Первый Спас, по народному присловью, и бабьи грехи замаливал: «На Спаса в ердани купаться – незамоленые грехи простятся».
Потому-то совершалось в старину по местам обычное для первого Спаса «происхожденское купанье» после крестного хода на воду в день Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня, также ныне празднуемого.
В древности на этот праздник погружались в освященные воды реки и мужчины, и женщины, и старые, и малые – одновременно, в одном и том же месте.
В посельской Руси традиционно первый Спас "меда заламывал": бортники - так на Руси называли пчеловодов - начинали "заламывать" соты, собирать первый мёд.
Считалось, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мёд, то его вытаскают соседские пчёлы.
Первый мёд пчеловоды несли в этот день в церковь для освящения и часть его раздавали детям и обездоленным.
"На первый Спас и нищий медку попробует!" - приговаривали в народе.
У славян мёд и медовые напитки имели ритуальное значение — ими делились с богами.
Мёд ассоциировался с потусторонним миром, где, согласно представлениям, текут медово-молочные реки.
В дохристианские времена мёд неизменно сопровождал религиозные жертвоприношения и праздничные трапезы.
Традиционно из мёда приготавливался напиток - "мёд питный" - с добавлением пряностей, гвоздики, шафрана, имбиря.
Его изготавливали методом медостава: натуральный, нестерилизованный мёд сбраживали в дубовых бочках, зарытых в землю, где он настаивался от пяти до двадцати и даже до ста лет.
Такой мёд называли ставленным. И его ставили на стол в особых случаях. Например, на знатную свадьбу.
Бочонок ставленного мёда обычно дарили молодым, который они должны были выпить в течение первого - медового - месяца совместной жизни.
На первый Спас ходили также освящать водоёмы и колодцы. Поэтому Медовый Спас получался ещё и Мокрый.
Любопытно, что это был последний день в году, когда крестьяне купали лошадей.
А если искупать коня позднее, то считалось, что его кровь застынет и он не переживёт зимы.
Кроме мёда на первый Спас собирали и освящали мак. И в народе этот день иногда назывался Маковеем.
Всем здоровья и благополучия!
2 минуты
14 августа