250 подписчиков
💊 Принимаете несколько витаминов и минералов одновременно?
Некоторые нутриенты могут конкурировать между собой за усвоение - особенно когда речь идёт о высоких дозировках добавок.
Собрала основные сочетания в одной карточке ⬆️
Сохраняйте, чтобы не потерять.
Какие нутриенты конкурируют между собой за усвоение?
"Я принимаю все витамины и минералы - почему тогда показатели не растут?"
Иногда дело не в количестве нутриента, а в том, с чем и в какой дозе вы его принимаете.
Некоторые минералы используют похожие механизмы всасывания и при больших дозах действительно могут мешать друг другу.
🔸 Кальций ↔️ железо
Кальций может снижать всасывание железа, особенно если речь идёт о приёме добавок или о большом количестве кальция одновременно с железом.
Если железо назначено в виде препарата, его часто имеет смысл не принимать вместе с кальцием.
🔸 Цинк ↔️ медь
Это один из самых важных примеров.
Длительный приём высоких доз цинка может снижать усвоение меди и в итоге привести к её дефициту.
Поэтому принцип "чем больше цинка, тем лучше" здесь совершенно не работает.
🔸 Магний ↔️ кальций
Здесь всё не так однозначно, как иногда пишут блогеры.
В обычном рационе не нужно специально разделять продукты с магнием и кальцием. Конкуренция становится более актуальной при высоких дозах добавок, когда минералы принимаются одновременно.
❗️Конкуренция не означает, что эти продукты нельзя сочетать.
Если вы съели овсянку с йогуртом или салат с сыром, это не значит, что организм "отменил" железо, кальций или магний.
На усвоение влияют сразу несколько факторов: форма нутриента, его количество, состав всей пищи, состояние ЖКТ и регулярность поступления.
Особенно внимательно стоит относиться к сочетаниям, когда речь идёт не о продуктах, а о высоких дозах БАДов.
Поэтому я бы не советовала самостоятельно составлять список из 10 добавок с интервалами по два часа.
Сначала стоит понять:
что именно вам необходимо → в какой дозировке → в какой форме → и действительно ли нужно разносить приём.
А в обычном рационе главный принцип гораздо проще:
🥦 разнообразие
🍽 полноценные приёмы пищи
⚖️ адекватные дозировки
💊 и отсутствие ненужного количества добавок.
Организм - не Excel-таблица, где каждый минерал нужно принимать строго отдельно. Иногда попытка идеально настроить усвоение создаёт больше проблем, чем само питание.
1 минута
2 дня назад