635 подписчиков
Окрошка на одну порцию
Ингредиенты:
- Запеченный картофель — 60 г
- Редис — 30 г
- Свежий огурец — 30 г
- Вареная колбаса — 60 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Горчица — 1 г
- Сливочный хрен — 3 г
- Квас — 150 мл
Способ приготовления:
1. Запеките картофель и нарежьте его соломкой.
2. Вареную колбасу, редис и свежий огурец также нарежьте соломкой.
3. Яйцо сварите вкрутую и порежьте на мелкие кусочки.
4. В отдельной миске соедините желток, горчицу, соль, хрен и квас. Тщательно перемешайте до однородной массы.
5. Соедините все ингредиенты для окрошки, перемешайте и наслаждайтесь!
Приятного аппетита! 😋👌🙌
Около минуты
30 июля