285 подписчиков
Один рецепт - два результата.
Год назад я освоила рецепт очень вкусного заливного пирога с вишней.
И пару недель назад опять такой пекла. А у рецепта есть такая особенность - теста получается на две формы. Но вишни у меня было только на одну большую форму, поэтому остаток тестя я заморозила. А вчера достала и попыталась испечь еще один пирог. Почему попыталась - а мало оказалась теста. Поэтому хватило только тонким слоем распределить по дну формы, на бортики не хватило. Зато вишня в два слоя. И сметана 25%. Да я еще после заливки основы сметанной смесью оставила пирог в раскаленной духовке. Товарищи, это ЕЩЕ вкуснее. Основа полностью пропиталась смесью вишневого сока и жидкости из сметаны, а сметана превратилась по консистенции в кремчиз ). Приятного аппетита!
Около минуты
30 июля