636,5 тыс подписчиков
Чек-лист перед тем, как отправить банки в кладовку
Чтобы ваши труды не пропали зимой, проверьте заготовки сразу после остывания:
✅Проверка втягивания. Крышка (винтовая твист-офф) должна быть слегка втянута внутрь и не «кликать» при нажатии.
✅Проверка на подтекание. Переверните банку на сухую салфетку – ни одной капли быть не должно.
✅Прозрачность сиропа. В заготовках не должно быть мутных пузырей.
💡 Кстати, надёжность заготовок на 90% зависит от качества крышек! Для винтовых банок я всегда беру качественные винтовые крышки с плотным уплотнительным кольцом – ya.cc/...zwk
Они идеально втягиваются при остывании и гарантируют, что варенье или закуска простоит хоть до следующего года.
Храните баночки в тёмном месте и пусть зима будет вкусной!
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Около минуты
Вчера
881 читали