Найти в Дзене
91 подписчик

Берем грудку индейки и превращаем ее во вкуснейший ужин.


Нарезаем грудку на стейки, и заботливо выкладываем на пергамент в блюдо для выпечки, предварительно смазанный оливковым маслом, и сдобренный черным перцем, солью и добавьте пару соцветий гвоздики (даст едва уловимый оттенок). Посыпаем смесью приправ (прованские травы, паприка, кориандр, сушеный чеснок и черная соль). Сверху накрываем пергаментом и отправляем в духовку на 35 минут на 180 градусов.

Подаем на глубоком блюде с подложкой из сушеных яблок, с помидоркой черри и каперсами.
Около минуты