Найти в Дзене
2836 подписчиков

Котлеты из лося и свинины


Котлеты приготовлены из фарша лося и свинины с добавлением кабачка и лука. Получаются вкусные сочные домашние котлетки.

Ингредиенты:
200 г мяса лося,
200 г мяса нежирной свинины,
100 г кабачка,
1 луковица,
1/2 ч.л. соли (у меня гранатовая соль),
чёрный молотый перец,
по щепотке любимых специй (у меня сухая горчица, молотый имбирь, гарам масала),
растительное масло для жарки,
панировочные сухари для обваливания котлет.
Котлеты из лося и свинины  Котлеты приготовлены из фарша лося и свинины с добавлением кабачка и лука. Получаются вкусные сочные домашние котлетки.
Около минуты