Найти в Дзене
75 подписчиков

САЛАТ С РИСОМ. (На зиму)


Нагревают в кастрюле 0,5 л ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА, кладут в него 500 гр натёртой МОРКОВИ и тушат 15 мин. Затем добавляют 1 кг СЛАДКОГО ПЕРЦА, нарезанного тонкой соломкой, тушат ещё 15 минут. Следующая добавка - 1 кг РЕПЧАТОГО ЛУКА , нарезанного кольцами. И снова тушить 15 минут. Теперь очередь красных ПОМИДОРОВ (1 кг резать ломтиками). Снова тушить 15 минут. И , наконец добавить РИС (2 стакана), сваренного до полуготовности. В горячем виде раскладывать по банкам.
САЛАТ С РИСОМ. (На зиму) Нагревают в кастрюле 0,5 л ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА, кладут в него 500 гр натёртой МОРКОВИ и тушат 15 мин.
Около минуты