472 подписчика
Овощная запеканка, в которой замаскировано максимум пользы для здоровья, а вкус прекрасный. Уникальный рецепт от тренера.
1. 1 небольшой кабачок натереть на тёрке.
2. 3 средних картофелины натереть на тёрке.
3. 3/4 луковицы среднего размера мелко порезать.
4. 2 яйца сырых.
5. 1 ст.л. сметаны 20% жирности.
6. Крупа кукурузная мелкой фракции 1 стакан.
7. Манка (крупа)из полбы 1 стакан.
8. Соль, куркума и другие специи по вкусу.
9. Тертый твердый сыр в конце, когда масса уже схватится, посыпать сверху и дозапечь.
Массу выложить на пергамент и в форму, далее в духовку на 200 градусов. Я запекала 1-1.5 до готовности. У меня газовая плита зависит от духовки.
Получилось очень вкусно и нежно. Запеканка ПП! Подавать в холодном виде, остывшую
Рая не поняла из чего, попробовала, сказала вкусно, а потом почувствовала неладное( овощи) и решила отказаться.
Мне зашло на ура!
Приятного приготовления и аппетита!
Около минуты
27 июля