611 подписчиков
Думаете, это очередная скучная заготовка на зиму в пыльных банках? А вот и нет! Это зажаренная морковь 🥕, которая отправляется прямиком в морозилку. Точно так же я поступаю с жареным луком и свёклой: замораживаю их как по отдельности, так и в компании друг с другом.
Удобство уровня "бог": один раз пожарил, заморозил, и потом просто достаешь по мере необходимости. Идеально, когда нужно сообразить ужин за пять минут, а не стоять у плиты полдня.
А вы вообще используете заморозку или предпочитаете каждый раз жарить с нуля?
Около минуты
2 дня назад