3094 подписчика
Кета, запеченная в фольге
Готовим на 3 порции
Калорийность порции 280 ккал
🍽 Состав:
Кета - 500 гр.
Йогурт гречееский 2% - 120 гр.
Сливки – 50 мл
Масло растит. - 1 ч.л.
Укроп свежий - небольшой пучок
Сушеный укроп - ½ ч. л.
Соль, перец — по вкусу
🍽 Приготовление
Морковь натрите на мелкой терке.
Смешайте греческий йогурт, морковь, свежий и сушеный укроп, масло и немного соли.
Филе кеты разрежьте на три порционных куска и слегка посолите.
Выложите рыбу в форму, застеленную фольгой. Сверху равномерно распределите йогуртовый соус.
Плотно накройте форму вторым листом фольги, хорошо подвернув края.
Запекайте при 180°C 20 минут.
Затем снимите верхнюю фольгу и готовьте еще 5 минут, чтобы соус слегка загустел.
Около минуты
4 августа