6032 подписчика
Завтрак, после которого хочется творить и созидать
Простой, как сценарий от Сильвестра Сталлоне. Но заряжает энергией, как у Брюса Ли — минимум до обеда.
Ингредиенты
(на 2 не выспавшиеся персоны):
• Яйца – 4 шт.
• Горчица (у меня баварская) – 1 ч.л.
• Греческий йогурт – 2 ст.л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Зелёный лук – пучок
• Соль, чёрный перец по вкусу
• Багет и листовой салат для подачи
Готовим 10 минут: отвариваем яйца вкрутую, режем крупно (чтобы чувствовалась текстура). Добавляем горчицу, йогурт, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешиваем. Посыпаем зелёным луком и подаём к столу.
На фото — две версии: «женская» на листьях латука, «мужская» — на чесночных гренках.
Сохраняйте рецепт, чтобы не вспоминать спросонья!
А какой у вас коронный быстрый завтрак? Делитесь в комментариях, соберём подборку!
Около минуты
1 августа