122 подписчика
🎉 Ура, у нас первый опыт домашнего соления огурцов — и какой! 🎉
В этом году мы сами вырастили огурцы — с собственной земли, собственноручно посадили и заботливо ухаживали за ними. И вот решились на важный шаг: впервые засолили их по старинному рецепту, как делали наши бабушки и дедушки. 🥒
Всё по традициям: холодный способ, а для рассола — колодезная ледяная вода. В этом есть что-то особенное: будто через простое дело мы прикасаемся к памяти семьи, к укладу деревенской жизни… И пусть пока не знаем, какими они получатся — в этом и прелесть: немного ожидания, немного тайны, а впереди — вкус, знакомый с детства. 😋
Обязательно расскажем, какой получился результат! А пока поделитесь в комментариях: есть ли в вашей семье свои проверенные рецепты солений? Может, подскажете пару хитростей? 😊
#огурцы #домашниеогурцы #соленыеогурцы #заготовки #деревенскийбыт #свояземля #традиции #вкусдетства #засолкаогурцов #натурально
Около минуты
3 августа