Найти в Дзене
14 подписчиков

В воскресный день, когда жар стоит такой, что птица на лету засыпает, а смола из сосны сама собой каплет, — нет для русского человека занятия слаще, как стать у мангала. Угли чтоб жаркие, мясо чтоб с лучком да с перчиком, а над всем этим делом чтоб дымок сизый вился.


И как поспеет шашлык, да зарумянится, да соком сочным заискрится, — тут уж, грешным делом, и пиво требуется. Да такое, чтоб кружка в руке инеем бралась, а первый глоток аж дух захватывало. Выпьешь одну — и будто ангел за плечом встал; потянешь вторую — и всякий зной уже не в зной, а в благодать, и жизнь, почитай, хороша, и люди все как родные, и врагов, окромя комаров, не сыщешь.
В воскресный день, когда жар стоит такой, что птица на лету засыпает, а смола из сосны сама собой каплет, — нет для русского человека занятия слаще, как стать у мангала.
Около минуты