17,8 тыс подписчиков
Этот пирог не займет у вас много времени, и самое приятное, что даже с таким простым рецептом вкус получается восхитительный! Кстати, сливы в этом рецепте можно заменить на абрикосы – получится не менее вкусно.
Ингредиенты на форму 23 см:
• Мука – 250 г.
• Сливочное масло – 100 г.
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 80-100 г.
• Сметана – 50 г.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Специи для выпечки – по вкусу.
• Соль – щепотка.
• Сливы – 250-300 г.
Смешайте мягкое сливочное масло, яйцо, сахар, сметану и щепотку соли. Постепенно введите просеянную муку, разрыхлитель и специи. Тесто должно получиться достаточно густым.
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму и равномерно распределяем. Сверху красиво выкладываем нарезанные половинками или четвертинками сливы. Присыпаем сахаром, чтобы сливы не так сильно кислили.
Выпекаем в заранее разогретой до 180 °С духовке около 40-45 минут.
Приятного чаепития!
Около минуты
2 дня назад