Сегодня делимся подборкой советов, которые помогут сохранять урожай картофеля как можно дольше! Для надежности рекомендуем держать семенные клубни отдельно от пищевых. Чтобы защитить посадочный материал от гнилей, перед закладыванием на хранение обработайте его протравителем «Синклер». Он обеззаразит клубни и повысит их устойчивость к болезням – с такой подготовкой шансы сохранить семенной материал до весенней посадки будут намного выше.
Яблони порадовали отличным урожаем? Сегодня делимся рецептом мягких печений – тесто для них отлично хранится в замороженном виде, поэтому можно смело готовить сразу несколько порций. Ингредиенты: • Яблоки – 150 г • Овсяные хлопья – 100 г • Мука – 100 г • Сахар – 70-100 г • Яйцо – 1 шт. • Сливочное масло – 50 г 1. Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром и яйцом. 2. Соединяем все сухие ингредиенты и смешиваем с масляной смесью. 3. Добавляем в тесто яблоки, нарезанные мелким кубиком или натертые на крупной терке. 4. Формируем из теста длинную толстую колбаску и отправляем в холодильник на 30 минут или в морозилку для длительного хранения. 5. Нарезаем колбаску на кружки толщиной 1 см и выпекаем печенья 15 минут в заранее разогретой до 190 °C духовке. Приятного чаепития!
Посмотрите, какая роскошная капуста растет у наших подписчиков! Эти фотографии нам прислали в прошлом году – уверены, что этот сезон тоже не подвел, и вам снова есть чем похвастаться. Делитесь своими фотографиями урожая капусты в комментариях и рассказывайте, остались ли вы довольны прошедшим сезоном.
Вы знали, что горчицу, фацелию и другие осенние сидераты можно не закапывать в верхние слои почвы? Достаточно скосить их после заморозков и оставить зеленую массу лежать на поверхности земли. Она будет постепенно разлагаться и параллельно работать как мульча, защищая почву от вымывания и выветривания. Весной остатки можно будет заделать в грунт. Если весной грядки нужно будет задействовать под посев культур как можно раньше, осенью заделайте скошенные сидераты на глубину 5-10 см. Так в начале сезона не придется ждать дополнительные 2-3 недели, необходимые для разложения зеленой массы. Как вы поступаете с осенними сидератами: заделываете в почву или оставляете лежать до весны? Делитесь в комментариях!
После сбора урожая важно уделить саду внимание. Сегодня делимся списком осенних рекомендаций, как помочь деревьям подготовиться к холодам. • Следить за чистотой на участке Уберите все гнилые и мумифицированные плоды, падалицу. Старайтесь регулярно собирать опавшие листья. Это базовая профилактика распространения болезней и вредителей. • Внести подкормку После сбора урожая используйте фосфорно-калийные удобрения. Например, под каждое взрослое дерево можно заделать по 20-30 г сульфата калия и по 15-20 г двойного суперфосфата. Подкормку рассыпайте в проекции кроны, отступая от ствола 20-30 см. Не используйте азотные удобрения – они снизят зимостойкость культур. • Провести обработку от вредителей Если на деревьях есть вредители (тля, щитовка, медяница и т. д.), однократно используйте трехкомпонентный инсектицид «Батрайдер». Он не смывается дождем через 2 часа после обработки и действует системно, защищая растения на протяжении длительного срока. Используйте препарат при температуре воздуха выше +10 °C. • Сделать влагозарядный полив Если осень засушливая, после листопада обильно пролейте приствольные круги. Важно промочить почву на значительную глубину, чтобы корневая система не испытывала недостатка влаги зимой и ранней весной. Не поливайте непосредственно перед заморозками и следите, чтобы вода не размыла корни. • Обработать сад от болезней Выберете сухой период, когда температура воздуха опустится до +5…+7 °C, и обработайте сад контактным фунгицидом «Бордоская жидкость». Препарат подходит для профилактики большинства распространенных болезней: парши, ржавчины, клястероспориоза, коккомикоза и других. Для осенней обработки используйте раствор, приготовленный из 100 мл препарата и 10 л воды. • Сделать санитарную обрезку После окончания листопада удалите сухие, больные, сломанные и поврежденные ветки. Крупные раны обеззаразьте фунгицидом или медным купоросом, просушите и обработайте «Садовым варом». Средство защитит раны от проникновения инфекций и поспособствует более быстрому заживлению. Дополняйте наш список важных осенних работ в комментариях!
