198 подписчиков
Лёгкие десертные батончики без выпечки с финиками, мёдом и орехами, наша рубрика #рецептысурбечом
Вот блестящий способ удовлетворить сладкоежек всего за 20 минут: легкие десертные батончики без выпечки с финиками, мёдом и орехами!
Ингредиенты на 8 порций:
- 26 больших мягких фиников без косточек
- 26 (или чуть больше 1 стакана) половинок грецких орехов
- 2 пачки несоленого сливочного масла, нарезанного
- 3-4 столовые ложки мёда
- 1,5 стакана универсальной муки
- 1 стакан мелко нарезанных фисташек
Инструкция приготовления: 20 минут
1. Откройте финики наполовину и наполните каждый финик половинкой грецкого ореха. Плотно закройте финики, чтобы в них оказались половинки грецких орехов.
2. Плотно выложите финики, фаршированные грецкими орехами, в один слой на дно слегка смазанного маслом небольшого контейнера.
3. В небольшой сковороде с антипригарным покрытием растопите масло и мёд на среднем или слабом огне. Добавьте кокосовый урбеч, затем добавьте муку. Продолжайте помешивать, пока мука не станет золотисто-коричневой (около 5 минут).
4. Равномерно вылейте смесь мёда и муки поверх фиников, заполняя все пробелы. Дайте смеси застыть, затем сверху выложите нарезанные фисташки, слегка прижав их рукой.
5. Теперь аккуратно разрежьте финиковый пирог на 9 маленьких батончиков.
6. Для достижения наилучших результатов накройте батончики и поставьте в холодильник на один час или до подачи. Достаньте из холодильника примерно за 10 минут до подачи.
Примечания:
- Вы можете подавать батончики немедленно, однако для достижения наилучших результатов перед подачей поставьте в холодильник на один час. Достаньте из холодильника за 10 минут до подачи.
- Храните оставшиеся батончики в холодильнике.
Источник: www.themediterraneandish.com/...uts
1 минута
11 октября