Найти в Дзене

ЯГОДЫ И НАСТРОЕНИЕ.


Так или иначе, еда способна доставлять нам радость на физическом и психологическом уровне. Каким продуктам это под силу, как они это делают и могут ли они играть роль «вкусной профилактики» депрессии?
Ягоды для стабильного психологического состояния, так как они оказывают мягкое воздействие на поддержание и увеличение уровня серотонина.
Это связано с высокой концентрацией антиоксидантов. Они влияют на окислительные реакции в организме, а также могут повысить доступность триптофана в крови и головном мозге, что положительно сказывается на естественной выработке серотонина. Кроме того, ягоды содержат достаточное количество сахаров, чтобы стимулировать подъем уровня инсулина, приток энергии и повышение настроения.
Однако за счет присутствующей в них клетчатки не происходит резкого скачка, поэтому не будет обратного «падения на дно». «Бонусом» становится повышение настроения от яркого цвета, в основном красного. В депрессии ягоды не помогут, но их регулярное употребление способно улучшить общий эмоциональный фон.
А ещё большое влияние на наше настроение оказывает посуда из которой мы трапезничаем. Я, так просто обожаю посуду советских времён, вот чувствуется в ней какая то магия)))). Сегодня очень уместен оказался фарфоровый сервиз времён СССР "Красная смородина" от Дмитровского завода в Вербилках, простота и изящество.
Счастье в мелочах....
Прекрасного вам летнего настроения
1 минута