Фрукты, мед и сладкие овощи можно есть каждый день. Картофель с рисом – один-два раза в неделю. В идеале от недопустимых быстрых углеводов стоило бы отказаться совсем, но я не представляю себе, как можно жить вообще без этих вкусняшек. В качестве здорового компромисса предлагаю устраивать раз в месяц Праздник Непослушания, во время которого я наедаюсь на месяц вперед всего того, что запрещаю себе в остальные дни. Ем так, чтобы «из ушей полезло». Не спорю, это стресс для организма, и если Вы можете обойтись без Праздников Непослушания – обходитесь. Я не могу. Почему бы не есть тогда все это каждый день по чуть-чуть? С разовым стрессом организм справится и за пару-тройку дней ликвидирует его последствия. К тому же большинство «вредной» пищи отправится в унитаз. А если есть каждый день, все будет усваиваться и откладываться в виде жира.