6 подписчиков
Читаю книгу Джим Аль-Халили, Джонджо Макфадден "Жизнь на грани".
Цитаты и выдержки ниже.
...
Почему мы все, состоящие из квантовых частиц, не можем быть в двух местах одновременно? Ответ прост: чем больше и массивнее тело, тем меньше волновых свойств оно имеет. Но, если посмотреть глубже, то каждый атом в нашем теле наблюдается (измеряется) другими атомами вокруг него, так что любые минимальные квантовые свойства, которыми он может обладать, разрушаются.
...
Когда атом перестает находиться «здесь или там» и находится только «здесь», то никто не знает, что происходит. Большинство физиков с радостью приняли прагматичную точку зрения о том, что это «просто происходит». Проблема в том, что ситуация требует определения различий между квантовым миром, где происходят такие чудеса, и нашим ежедневным макромиром, где поведение объектов основано на органах чувств. Измерительный прибор, который обнаруживает электрон, должен быть частью макромира.
...
Физики применили все виды интеллектуальных и дорогостоящих уловок, чтобы защитить квантовый мир компьютеров от разрушающей когерентность внешней среды. Потому, идея, что квантовая когерентность может поддерживаться в жарком влажном и молекулярно турбулентном климате внутри травинки, была воспринята как безумие.
...
Теперь мы знаем, что на молекулярном уровне многие важные биологические процессы могут на самом деле происходить очень быстро (порядка триллионов в секунду) и также могут быть ограничены короткими атомными расстояниями. Именно такие расстояния и скорости, на которых происходят квантовые процессы, например туннелирование, могут имеет эффект. Таким образом, несмотря на то, что полностью избежать декогерентности невозможно, ее можно отсрочить настолько, чтобы получить биологический эффект.
...
Превращение воздуха Новой Англии в яблоко на дереве Ньютона.
...
Рассмотрим лист на микроуровне. Его на первый взгляд гладкая поверхность превращается в поверхность, вымощенную зелеными кирпичиками с вкраплениями небольших круглых светлых блоков, в каждом из которых расположена дырка-пора. Зеленые кирпичи — клетки эпидермиса, круглые блоки — устьица, пропускающие воздух и воду (субстраты фотосинтеза) во внутреннюю среду. Пройдём сквозь пору внутрь листа, где всё выстланно рядами зеленых клеток, похожих на камни, с толстыми цилиндрическими канатами вокруг. Канаты — это вены листа, которые несут воду от корней к листу (сосуды ксилемы), или переносят только что синтезированные сахара от листа ко всему растению (сосуды флоэмы). Внутри клетка похожая на камень покрыта дёрном из сети волокнистых ячеек — это клеточная стенка, экзоскелет с восковым нижним слоем и клеточной мембраной, водонепроницаемый барьер между клеткой и внешней средой. При более близком рассмотрении выясняется, что стенка пронизана отверстиями, заполненными водой. Эти мембранные каналы называются поринами и представляют собой водопроводную систему, пропускающую внутрь клетки питательные вещества и выводящую продукты распада.
...
Внутренняя среда клетки очень отличается от внешней, она выглядит как очень шумный деловой центр! Водянистая жидкость, заполняющая клетку, цитоплазма , плотная и вязкая; местами она больше похожа на гель, чем на жидкость. В геле подвешены тысячи неправильных шаровидных объектов, которые находятся в состоянии непрерывного внутреннего движения. Это белковые ферменты, похожие на те, что мы видели в предыдущей главе, ответственные за проведение метаболических процессов в клетке, разрушают питательные вещества и синтезируют биомолекулы, такие как углеводы, ДНК, белки и жиры. Многие их этих ферментов привязаны к сети кабелей ( цитоскелету клетки), которая, совсем как горнолыжный подъемник, переносит многочисленные грузы в различные места клетки. Транспортная сеть исходит из нескольких узлов, где кабели прикрепляются к большим зеленым капсулам. Эти капсулы представляют собой хлоропласты клетки, в которых происходит центральный процесс фотосинтеза.
...
В этой книге ещё много всего интересного и удивительного. Можно читать и перечитывать много раз, находя новое и новое.
3 минуты
2 дня назад