464 подписчика
Таким шоколадным пирогом вы точно удивите 😋
И никто даже не догадается, что главный ингредиент - Кабачок!
Готовится очень просто и быстро:
Кабачок очистить, убрать семечки, натереть на тёрке.
Немного посолить и оставить на время.
В отдельной ёмкости:
Взбить в пену 2 яйца
Добавить 2 чайные ложки какао
4 столовых ложки сахара
1 чайную ложку соды.
Всё взбить
И добавить 4 столовых ложки муки, ещё раз перемешать.
2 плитки любого шоколада и 50гр сливочного масла - растопить.
И добавить к тесту.
Кабачок отжать, добавить к тесту.
Всё перемешать и можно отправлять запекаться.
Если выпекать в духовке, то предварительно раза греть и противень смазать растительным маслом.
Готовность пирога можно определить сделав несколько проколов зубочисткой.
Также для выпекания подойдёт силиконовая форма, её можно не смазывать маслом.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой и добавить сверху любые ягоды.
Готовили такой пирог? 🥧
Около минуты
3 дня назад