121 подписчик
🥒🥗☘️Салат с огурцом и редисом.
📜Ингредиенты:
Свежие огурцы — 2–3 шт.
Редис — 6–8 шт.
Зелёный лук — 3–4 пера.
Укроп — по вкусу.
Сметана (15–20%) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу.
Чёрный молотый перец — по желанию.
👩🍳Приготовление:
▫️Подготовьте овощи. Тщательно промойте огурцы и редис и хорошо обсушите их. Если кожура у огурцов толстая или горькая, очистите их.
▫️Нарежьте овощи тонкими кружочками или полукружиями — так салат будет нежнее.
▫️Измельчите зелень. Мелко нарежьте зелёный лук и укроп. При желании можно добавить немного петрушки или щепотку чесночного порошка для усиления вкуса.
▫️Соберите салат. Сложите нарезанные огурцы и редис в глубокую миску, добавьте зелень, посолите по вкусу. Затем выложите сметану и аккуратно перемешайте. При желании можно добавить щепотку чёрного перца для лёгкой пикантности.
🔔Совет: салат вкуснее всего в охлаждённом виде и сразу после приготовления.
Около минуты
Вчера