350 подписчиков
Киноа — золото инков, которое не нужно замачивать
В отличие от большинства круп и бобовых, киноа готовится невероятно быстро и не требует обязательного многочасового замачивания. Достаточно просто хорошо промыть зерна под холодной водой, чтобы смыть сапонины (естественную горькую оболочку). Варится киноа всего 15 минут! Это полноценный источник белка и сложных углеводов, идеальный для быстрых салатов и пп-гарниров.
Около минуты
4 июля