114 подписчиков

Пеку хлеб))

Вот уже не первый день выпекаю хлеб - очень мне это нравится. В нашем магазине не только сыроварня, но и отличная печь. С тем, что у меня дома, не сравнить. Хлеб получается красивый, ровно пропечённый и невероятно вкусно пахнущий. Одна беда - съедается на раз. Зато и выпечки никакой не нужно - с чаем прекрасно идёт свежеиспечённый хлеб, претензий и других запросов от семейства нет))

Попробовала испечь фруктовый хлеб (изюм, курага, пряности) - вкусно, всем нравится. Получила заказы на хлеб)

Пока, правда, для меня это процесс несколько энергозатратный - тестомеса нет, весь замес - вручную. Есть в Перми, но вот доставить пока не получается.

Вообще, в последнее время у меня резко возросла необходимость использовать собственные физические ресурсы (улыбаюсь, если что). Сначала я села на велосипед, сейчас вот я вручную замешиваю тесто. Так что верх-низ уравновесила в организме, надеюсь, что всё пойдёт в красоту и здоровье))))

Около минуты

3 дня назад