2294 подписчика
Салат с зеленой фасолью
Это легки и полезный салат со стручковой фасолью придется по вкусу не только веганам, но тем кто постится или просто ведет здоровый образ жизни.
Шаги приготовления:
1. Первым делом займемся фасолью, у меня замороженная, опустить в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
2. Готовим заправку.
В чаше соединить масло, мед, горчицу и уксус, перемешать. Мелко нарезать зелень петрушки, луковицы и порубить ножом фисташки, можно заменить на грецкий орех. Соединить все ингредиенты,
3. Перемешать, сверху посыпать фисташками. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Фасоль стручковая 300 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Заправка:
Оливковое масло 2 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Горчица зерновая 1 ч. л.
Уксус винный 2 ч. л.
Зелень петрушки
Фисташки 1 горст.
Соль по вкусу
Очень вкусный салат получился! Попробуйте приготовить и он вам обязательно понравится
Около минуты
2 июля