2836 подписчиков
Котлеты пожарские классические
Классические пожарские котлеты приготовлены по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище». Чёрный перец в пожарские котлеты не принято добавлять.
Ингредиенты:
500-600 г филе курицы,
100 г чёрствого белого хлеба,
200 мл сливок 10%,
3 яйца,
100 г сливочного масла,
молотые сухари для панировки,
соль по вкусу.
Около минуты
29 июня