111 подписчиков
Почему я так долго возилась с этим сборником. ☺️
Сладкая выпечка на кето — капризная. Аллюлоза карамелизуется быстрее сахара, темнеет — значит, температуру надо ниже и сверху прикрывать фольгой, иначе верх горит, а внутри сыро. Я это всё прошла. Не один корж ушёл в мусорку.
Основной едок у меня дома один — муж. Так что пекла, переделывала, снова пекла, ждала, пока он всё осилит, и опять по кругу. Поэтому небыстро.
В сборник попали только те 15, что получаются стабильно — не «вышло один раз», а «делаю и получается каждый раз». А один рецепт я не удержалась и дала сразу в двух вариантах — брауни с пеканом и с вишней. Считайте, бонус. 🍰
Всё из обычных продуктов. Где попадается что-то особенное — объясняю, что это и чем заменить. 💖
#кетохлеб #кеторецепты #кето #низкоуглеводныйхлеб #кетопитание #хлеббезглютена #безсахара #lchf #кетодиета #низкоуглеводноепитание #кетовыпечка #правильноепитание #хлебдома #безглютена #кетоеда #серованакето #serovanaketo
Около минуты
14 июля