86 подписчиков
Что делать с незрелым авокадо?
Случайно купили твёрдый авокадо? Не беда - есть несколько простых способов довести его до идеального состояния дома.
Самый быстрый: положите авокадо в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом. Эти фрукты выделяют этилен, который ускоряет созревание, и уже через 1-3 дня ваш авокадо можно будет есть.
Самый естественный: просто оставьте при комнатной температуре. Этот процесс занимает 3-5 дней.
Проверяйте каждый день. Лёгкое нажатие пальцем - главный ориентир: авокадо должен слегка пружинить, но не быть слишком мягким.
Не кладите в холодильник. Холод останавливает процесс созревания. В холодильник стоит убирать только уже спелый плод, чтобы он не перезрел.
Около минуты
2 дня назад