490 подписчиков
Ежевичное варенье с коньяком
★ : 5.0
♥
Ягоды ежевики богаты полезными для нашего организма веществами: витаминами, минералами и антиоксидантами, укрепляющими иммунитет. Как приятно зимой открыть баночку ежевичного варенья и почувствовать аромат солнечного, знойного лета! А благодаря добавлению коньяка варенье приобретает превосходный аромат и пикантный вкус. А поможет вам его приготовить Китченбот.
Порции : Выход 1,5 л
Ингредиенты
• 1 кг ежевики
• 500 г сахара
• 35 г пектина
• 100 мл коньяка (любого на ваш вкус)
Способ приготовления
1. Ежевику поместить в чашу с лопаткой для замешивания и засыпать сахаром. Оставить на 1-2 часа, чтобы ягоды пустили сок.
2. Варить 30 минут при температуре 105°С и уровне нагрева 8 на скорости 1 без мерного колпачка. На крышку чаши установить корзину-сито.
3. Добавить пектин и коньяк и варить еще около 4 минут в том же режиме. Готовое варенье разлить по банкам и поставить в прохладное место на хранение.
Заметки
#китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92
Уже в продаже электронные книги по приготовлению в Китченботе. Обзор книг https://vk.com/video-224146158_456239140
Становитесь нашими донами на ВК и погружайтесь в кухонный современный мир
В нашем чате «Худеем с Китченботом» вы найдете много контента по этой тематике. Ссылка на чат https://vk.me/join/M_Qx_DidqhlYP6agckyTw…
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
8 июля