114 подписчиков
"Сырная тарелка" - это название нашей семейной сыроварни. Провели почти конкурс на лучшее название среди друзей, знакомых и родственников. "Сырная тарелка" устроило большинство))) Так что просим любить и жаловать. И, конечно, обязательно к нам заглядывать!
Мы сейчас в процессе развития нашего бизнес-проекта по сыроварению. Варила сыр дома, сейчас переехали на новую, специализированную площадку. Сразу почувствовала разницу - или я дома сыр варю и одновременно делаю кучу срочных домашних дел, или я только варю сыр))) Хотя здесь у нас отличные жарочные шкафы, поэтому я попутно ещё и хлеб выпекаю.
Наша сыроварня находится в с.Орлиное (Севастополь) - у дороги между поворотом на с.Широкое и въездом в с.Орлиное. Здесь же откроется магазин, в котором сейчас идут ремонтные работы. Планируем также расширить ассортимент. Постепенно введем в продажу мясную продукцию, чайные сборы, кондитерские изделия, полуфабрикаты собственного производства.
Сейчас уже есть киоск, где сыр достаточно широкого ассортимента можно купить. Ждём и будем очень рады всем старым и новым гостям!
Неудобство одно - пришлось мне на работу ездить на велосипеде)) Хотя, если посмотреть с точки зрения здорового образа жизни, это вовсе даже не неудобство, а сплошное преимущество. Если в первые два дня я сильно засомневалась в собственной хорошей физической форме, то сейчас даже нахожу удовольствие в активном движении.
1 минута
23 июня