187,3 тыс подписчиков
Доброе утро, Друзья.
Продолжаем клубничную тему)) Раскроем её во всей красе и палитре вкусов! Этот десерт мне очень понравился, особенно приятно готовить его в жару - ничего не нужно выпекать и такое-прочее. А встретить гостей таким десертом вместо торта, по-моему, очень даже оригинально.
Кстати, упомянутый в статье Ольги Творожно-желейный торт тоже стал фаворитом в нашей семье, рекомендую попробовать.
Кухня и не только
6 августа 2025
Легкий сливочный десерт с ароматными ягодами
Очень вкусный, лёгкий десерт. Нечто среднее между моей любимой "Панна коттой" и любимым "Творожно-желейным тортом" моего мужа. Духовка не нужна, а значит это идеальный рецепт для жаркого лета. Ингредиенты: Вместо сливок, можно использовать жирное молоко. Но со сливками вкус несколько другой, более насыщенный, сливочный. Рекомендую попробовать в разном исполнении. Вместо ягод можно использовать любые доступные фрукты - абрикосы, персики, нектарины. Желатин замачиваю в холодной воде, перемешиваю и оставляю, пусть хорошо набухнет. В кастрюлю наливаю сливки и добавляю к ним сахар. Ставлю на плиту...
Около минуты
Вчера
2945 читали