95 подписчиков
Экспедиция ПОЛАР: Камчатско-Курильская подзона
Сегодня отправляемся к восточным рубежам России — в Камчатско-Курильскую подзону. Этот регион расположен между полуостровом Камчатка и Курильскими островами, где холодные и теплые морские течения создают уникальные условия для жизни морских обитателей. Именно здесь проходят крупнейшие пути миграции тихоокеанских лососей.
Чем славится регион?
• Камчатско-Курильская подзона считается главным лососевым районом России.
• Богатые кормовые воды позволяют рыбе быстро набирать вес и формировать высокие запасы промысловых видов.
Что здесь добывают?
• Горбушу
• Кету
• Нерку
• Минтай
• Треску
Что поставляет ПОЛАР?
Из этого региона в ассортимент ПОЛАР поступает горбуша потрошеная — популярная рыба с нежным вкусом, которая отлично подходит для запекания, засолки и приготовления на гриле.
Интересный факт
Каждый год горбуша совершает удивительное путешествие: она рождается в пресной воде, затем уходит в океан и спустя несколько лет возвращается именно в ту реку, где появилась на свет, чтобы оставить потомство.
А вы знали?
Горбуша во время нерестовой миграции может преодолеть сотни километров против течения, ориентируясь по запаху родной реки с невероятной точностью?
1 минута
2 дня назад