20,1 тыс подписчиков
Запечённая молодая капуста💚🥬🧀
Это неприлично просто и вкусно.
Отличный гарнир для мяса, и как самостоятельное блюдо тоже пойдет.
Точные пропорции не даю, количество сыра определяйте сами.
Вам понадобится:
🥬Молодая капуста;
🍶Оливковое масло;
🥛Нежирный полутвердый сыр;
🧂Соль.
Шаги приготовления⬇️
Капусту режем на дольки и аккуратно выкладываем, чтобы они не рассыпались, на противень, застеленный фольгой.
Дольки должны не больше 3 см, а лучше тоньше, тогда они точно пропекутся.
Сыр трем на терке. Капусту солим, чуть сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сыром и оправляем в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 10-12 минут.
Готовую горячую капусту можно подать с холодным греческим йогуртом, смешанным с вашей любимой зеленью. У меня здесь молодой зеленый лук с огорода, получилось очень вкусно.
Приятного аппетита!
Около минуты
19 июня