263 подписчика
После дождей и града наконец пошла первая ягода и самая долгожданная –🍓клубника/земляника 🍓 трёх видов!
Садовая клубника бывает крупной, средней или мелкой – всё зависит от сорта и агротехники. Нам особенно нравится классический вкус без форсированного выращивания. Пусть урожай будет скромнее, ягода разная по размеру, но зато вкус получится более насыщенным.
Земклубника – это гибрид клубники и лесной земляники, выведенный ещё в 70-х/80‑х годах в СССР. У неё средний размер и вытянутая форма, а вкус более выраженный с отчётливыми земляничными нотами.
Лесная земляника крошечная, но с максимальным ароматом и ярким, запоминающимся вкусом. Не зря её называют «красной икрой» – сбор максимально сложный для терпеливых.
Около минуты
19 июня