Найти в Дзене

Сырники без сковороды и лишнего масла: секрет идеального завтрака за несколько минут! 🥞🔥


Друзья, нашла способ приготовить невероятно нежные сырники без горы масла и брызг во все стороны. Жарить будем... на обычном гриле! Даже плоские панели не понадобятся, выкладываем прямо на рифленые.

🛒 Что нужно:
Творог (у меня 5%) — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 80 г
Сливочное масло (размягченное) — 50 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 1/3 ч.л.
Ванилин — по вкусу

👩‍🍳 Готовим:
1️⃣ Смешиваем творог, сахар, соль, ванилин, яйца и мягкое сливочное масло.
2️⃣ Добавляем в творожную массу муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто ложкой.
3️⃣ Разогреваем гриль, слегка смазываем панели растительным маслом (только перед первой партией). Выкладываем тесто столовой ложкой прямо на рифленую поверхность.
4️⃣ Закрываем и жарим буквально 1 минуту!

Вкуснейший, нежный завтрак готов. Подаём с пылу с жару с любым вареньем, сметаной или мёдом.
Приятного аппетита! 😋

#рецепты #завтрак #сырники #пп #этопросто #евгенияполевская
Около минуты
418 читали