31,3 тыс подписчиков
5 простых летних салатов, которые съедают первыми
1. Летний салат с помидорами и огурцами
Ингредиенты:
• помидоры — 3 шт.
• огурцы — 2 шт.
• красный лук — 1/2 шт.
• укроп — небольшой пучок
• оливковое масло — 2 ст. л.
• соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте овощи, добавьте измельчённый укроп и лук. Заправьте маслом, посолите и поперчите.
2. Салат с рукколой, персиком и моцареллой
Ингредиенты:
• руккола — 80 г
• персики — 2 шт.
• моцарелла — 125 г
• оливковое масло — 2 ст. л.
• лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
Персики нарежьте дольками, моцареллу разберите на кусочки. Смешайте с рукколой и заправьте маслом с лимонным соком.
3. Салат с кукурузой, огурцом и фетой
Ингредиенты:
• консервированная кукуруза — 200 г
• огурец — 2 шт.
• помидоры черри — 200 г
• фета — 150 г
• зелень — по вкусу
• оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте овощи, добавьте кукурузу и фету. Посыпьте зеленью и заправьте маслом.
4. Огуречный салат с помидорами и сметанной заправкой
Ингредиенты:
• огурцы — 3 шт.
• помидоры — 2 шт.
• сметана — 3 ст. л.
• чеснок — 1 зубчик
• укроп — по вкусу
• соль — по вкусу
Приготовление:
Смешайте нарезанные овощи с укропом. Добавьте сметану, чеснок и соль.
5. Салат с редисом, болгарским перцем и зеленью
Ингредиенты:
• редис — 200 г
• болгарский перец — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• зелёный лук — небольшой пучок
• петрушка — небольшой пучок
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте все овощи, добавьте зелень, заправьте маслом и аккуратно перемешайте.
Сохраняйте подборку и делитесь своими любимыми летними салатами в комментариях.
#салаты #летниерецепты #вкусноипросто #рецепты #кулинария
1 минута
16 июня