Доброе утро, Друзья.

Конечно не традиционный вариант приготовления этого популярного десерта, но нам так нравиться гораздо больше. Крем готовлю без сырых яиц и без сыра маскарпоне. Беру только сливки, крем получается нежный, воздушный, как облачко. А в сочетании с клубникой - идеальное сочетание. Конечно, это и не дешево, и калорийно, но как же это вкусно:) Иногда можно себя побаловать;) Для приготовления беру: 300 гр. печенья "Савоярди" (можно попробовать заменить на любое воздушное бисквитное печенье) 500 мл. сливок жирностью 33-35 % 100 гр. сахарной пудры клубника Готовится десерт достаточно просто. Для начала...