5281 подписчик
13 июня празднуется День сорта Шенен Блан. Почему-то в своих архивах за полтора года, я не нашла ни одного образца. Зато 12-го, наравне с Днём России, отмечался День Вердехо. Их есть у нас.
➔ ВИНО: Mesta Organic Verdejo 2023
Белое сухое | 13,5%
Образец приобретен в лучшей винотеке района — в гипермаркете Лента по довольно приятной цене в районе 1000 (тысячи) рублей по акции.
Вердехо
Испания, Руэда
Vivino: 3.5
Цена: от 1 200 ₽
⠀
Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками. В аромате присутствуют ноты скошенной травы, фенхеля, белого перца и лайма с легкими цветочно-минеральными штрихами. Вкус освежающий, с дерзкой кислотностью, впрочем, весьма сбалансировано.
Само по себе вино вряд ли будет интересно вне жаркой летней погоды, когда можно его хорошенько охладить и просто попивать, не отвлекаясь на богатство букета. Помимо погоды, будет отлично сочетать с белой рыбой или птицей на гриле, устрицами, салатам с цитрусовой заправкой и разнообразием блюд с морепродуктами (паста, ризотто)
Ну и если кому интересно, выяснилось, что название Mesta отсылает к средневековым пастушеским ассоциациям в Кастилии.
Около минуты
13 июня