Уникальные тарелки, созданные специально для нашего ресторана ограниченным тиражом.
Присмотритесь, здесь есть, что поразглядывать 🧐
В основе всего лежит двойственность культуры Прибайкалья, переплетение русского и бурятского.
— Левая часть посвящена этнической Бурятии - используются традиционные цвета и узоры.
— Правая сторона светская - тонкий белый фарфор с элегантными природными мотивами.
— Центральным и объединяющим элементом тарелки является животное сарлык. Это русское название горного яка, которого выращивают на свободном выпасе местный коренной народ Бурятии - сойоты. Это культурный символ нашего региона, символ стойкости и связи с природой.
— И, конечно же, Байкал - важный природный символ, который можно увидеть в элементах узора.
В таком кардинальном различии и запечатлена древняя философия прибайкальского региона.
Кстати, у нас есть добрая традиция дарить нашу тарелку самым дорогим почетным гостям на память и как дань уважения ❤️
Около минуты
4 июня