46,6 тыс подписчиков
👨🍳🍞 Как замешивать тесто🍞👨🍳Печете ли вы хлеб, готовите пиццу или булочки на завтрак, есть один ключевой этап, который вам нужно освоить, и это – замешивание теста. Для тех, кто никогда этого не делал, процесс замеса может казаться загадочным. У вас возникает масса вопросов – ❓❓ Как правильно замесить тесто? Как понять, что оно готово? Как лучше замешивать тесто – вручную или миксером?❓❓
Специально для вас я собрал в одной статье все, что нужно знать о том, как замешивать тесто, чтобы быть во всеоружии к вашему следующему проекту по выпечке из домашнего теста.
Около минуты
14 июня