89 подписчиков
Брускетты
Сейчас это один из основных видов закусок на любом мероприятии, будь то день рождения, свадьба или же простой пикник
Но чем же так хороши брускетты?
Для начала, они не требуют много времени для приготовления. А это один из самых больших плюсов.
Основой для брускетт служит хлеб, его подсушивают до хрустящей корочки на сковороде, в духовке или гриле без масла. Хлеб отличная основа, так как дает энергию организму.
Далее о начинке, и тут полет фантазии безграничен)
Все зависит от вкусовых предпочтений, но однозначно каждый может найти свой вкус.
Брускетты могут быть как мясные, так и рыбные и овощные. При желании можно использовать и фрукты/ягоды
Какие же могут быть вариации:
- творожный сыр, красная рыба, огурец;
- Карамелизированный лук с творожным сыром;
- Черный хлеб, свекла, селедка и зеленый лук;
- Хамон/колбаса в сочетании с намазкой и маринованным огурцом;
- Сыр Бри с грушей и медом;
- Паштет с соусом из брусники;
- Авокадо и креветки;
- Начинка капрезе также будет эффектна
И так можно продолжать до бесконечности) ведь это один из уникальных видов закусок, которые подойдут по любому случаю, вкусу и тематике мероприятия
Делитесь в комментариях Вашими любимыми сочетаниями
Около минуты
31 мая