10 подписчиков
Жиры: друзья или враги?
Разрушаем мифы и учимся выбирать правильно! 🥑🧈
Жиры часто воспринимают как врагов здоровья — кто-то их боится, а кто-то увлекается исключительно жирным питанием. Но правда в том, что жиры — это один из трех важнейших макронутриентов, без которых наш организм не может нормально работать!
Зачем нам нужны жиры?
Энергетический запас организма 🔋
Усвоение витаминов A, D, E и K 💊
Построение клеток и нервных оболочек 🧠
Синтез гормонов и обмен веществ ⚖️
Защита органов и терморегуляция ❄️🔥
Что будет, если жиров не хватает?
Сухая кожа и волосы
Быстрая усталость
Нарушения гормонального баланса и менструального цикла
Плохая память и концентрация
Слабость нервной системы
А если жиров слишком много?
Лишняя нагрузка на обмен веществ
Увеличение веса
Риск болезней сердца и сосудов
Какие жиры полезны, а какие — нет?
Тип жиров:
· Насыщенные - сливочное масло, жирное мясо, сыры. При избытке повышают "плохой" холестерин. Употребляем умеренно, не злоупотребляем.
· Трансжиры - фастфуд, маргарин, промышленная выпечка. Повышают риск сердечно-сосудистых болезней. Исключаем или сводим к минимуму
· Ненасыщенные - растительные масла, орехи, морская рыба. Снижают воспаление, поддерживают сосуды. Основная часть жиров в нашем рационе
Золотая середина: Омега-6 , Омега-3 оптимальное соотношение— около 4:1
Омега-3 (рыба, льняное масло, грецкие орехи) — снижают воспаление, регулируют давление и защищают сердце ❤️
Как жиры влияют на сердце и сосуды?
Избыток насыщенных и трансжиров ведёт к образованию холестериновых бляшек и атеросклерозу
Сосуды теряют эластичность, повышается давление и риск гипертонии
Ненасыщенные жиры защищают сосуды, снижают "плохой" холестерин и укрепляют сердце
Советы на каждый день
Ешьте рыбу 2-3 раза в неделю 🐟
Используйте оливковое и рапсовое масла для готовки 🌿
Добавляйте орехи и семена в салаты и перекусы 🥜
Исключите фастфуд и продукты с трансжирами 🍟🚫
Следите за балансом жиров в своём рационе — качество и количество важны одинаково!
Жиры — не враги, а важные помощники вашего здоровья. Главное — выбрать правильные жиры и потреблять их с умом! 😉
1 минута
30 мая