2149 подписчиков
Клубничный 🍓🍋 лимонад: летний напиток, который хочется пить снова и снова!
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно!
Когда начинается сезон клубники, хочется не только есть её просто так, но и готовить что-то по-настоящему летнее. И один из самых удачных вариантов — домашний клубничный лимонад.
Он получается яркий, красивый, ароматный и очень освежающий. Такой напиток приятно поставить на стол дома, взять с собой на дачу или подать гостям в жаркий день. А готовится он совсем несложно.
Что понадобится:
клубника — 250–300 г;
лимон — 1 шт.;
вода — 1 л;
сахар или мёд — 2–3 ст. ложки;
лёд — по желанию;
мята — по желанию.
Как готовлю:
Клубнику хорошо промываю, убираю хвостики и складываю в чашу блендера.
Добавляю свежевыжатый сок одного лимона и сахар или мёд.
Пробиваю всё до однородности.
Переливаю клубничную основу в кувшин, добавляю холодную воду и хорошо перемешиваю.
Если хочется более нежный напиток без косточек, лимонад можно процедить через сито.
Потом добавляю лёд, несколько ломтиков лимона и, если есть, немного мяты.
Получается очень красивый летний напиток с лёгкой кислинкой и ярким вкусом клубники.
Если хочется, можно сделать его по-разному:
добавить газированную воду вместо обычной;
положить больше лимона, если любите кислее;
сделать с мятой для ещё более свежего вкуса;
добавить несколько ягод в стаканы для красивой подачи.
Мне нравится, что такой лимонад выглядит почти как напиток из летнего кафе, а по факту готовится дома за несколько минут из самых простых продуктов.
Сохраните рецепт — в сезон клубники точно пригодится.
А вы любите домашние летние напитки? Что готовите чаще: лимонад, морс, компот или что-то более необычное?
1 минута
6 июня