Спасибо Вкусно

Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Куриные котлеты — вещь привычная. Но летом мне нравится немного менять такие домашние блюда, чтобы они оставались простыми, но не скучными. Сегодня добавим в фарш молодой кабачок — он сделает котлеты мягче и сочнее, а внутрь спрячем кусочек сыра. В итоге снаружи получается румяная корочка, внутри — нежная курица с зеленью и кабачком, а в самой середине — расплавленный сыр. Никаких сложных продуктов и долгой подготовки. Но выглядят такие котлеты уже гораздо интереснее обычных...

Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! В августе яблоки уже начинают появляться в таком количестве, что шарлоткой одной не обойдёшься. Поэтому сегодня предлагаю самый простой домашний вариант — яблочные оладьи на кефире. Но яблок здесь будет много. Не пара кусочков для запаха, а нормальная сочная начинка, благодаря которой оладьи внутри остаются мягкими, а по краям покрываются тонкой румяной корочкой. Готовятся они без дрожжей, тесту не нужно долго стоять, а все продукты самые обычные...

Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Есть завтраки для будней — быстро сварить кашу, сделать бутерброд и бежать по делам. А есть утро выходного дня, когда можно никуда не торопиться, поставить чайник, открыть окно и приготовить что-нибудь такое, ради чего семья сама постепенно собирается на кухне. Только в очередной раз предлагать сырники, омлет или блины мне не хотелось. Поэтому я решил посмотреть, что готовят на завтрак в других странах, и выбрать идеи, которые легко повторить из наших обычных продуктов...

Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! В августе кабачки появляются на кухне с такой скоростью, что привычные оладьи и жареные кружочки довольно быстро перестают радовать. Поэтому сегодня предлагаю приготовить их совсем иначе — превратить почти в кремовый соус для спагетти. Самое интересное, что ни сливок, ни сметаны здесь нет. Кабачки становятся мягкими, соединяются с сыром и небольшим количеством воды от варки макарон — и получается густой, нежный соус, который буквально обволакивает каждую спагеттину...