Друзья, привет! Это канал “Спасибо Вкусно”. Здесь готовим простые домашние рецепты без лишней возни: быстрые закуски, блюда для гостей, мясо на дачу, десерты к чаю и рецепты с южным настроением. Люблю рецепты, которые можно приготовить из обычных продуктов, поставить на стол и услышать: “О, а как ты это сделал?” Располагайтесь, будем готовить вкусно и по-дружески.
Спасибо Вкусно
2358
подписчиков
Спасибо Вкусно — это простые домашние рецепты без лишней возни. Готовим быстрые закуски, блюда для гостей, мясо на дачу, десерты к чаю и южные рецепты с крымским настроением. Всё по-дружески: понятно, вкусно и из обычных продук
Поддержать канал донатом https://www.donationalerts.com/r/spasibovkusno
Спасибо Вкусно — это простые домашние рецепты без лишней возни. Готовим быстрые закуски, блюда для гостей, мясо на дачу, десерты к чаю и южные рецепты с крымским настроением. Всё по-дружески: понятно, вкусно и из обычных продук
Поддержать канал донатом https://www.donationalerts.com/r/spasibovkusno
10 часов назад
Хрустящие огурцы с кунжутом и чесноком в азиатском стиле
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Летом особенно ценишь рецепты, которые готовятся быстро, не требуют плиты и при этом не выглядят скучно. Эти хрустящие огурцы как раз из таких. Свежие огурцы слегка отбиваются, быстро маринуются в пикантной заправке с чесноком, соевым соусом и кунжутом, а уже через 15 минут превращаются в яркую закуску. Она хорошо подходит к мясу, рыбе, рису, лапше и молодому картофелю. Лучше всего брать небольшие плотные огурцы с тонкой кожицей. Тогда они останутся особенно хрустящими...
1 день назад
Молодая кукуруза по-новому: 5 рецептов, кроме обычных варёных початков
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Молодая кукуруза — один из тех продуктов, которые летом хочется покупать снова и снова. Чаще всего початки просто отваривают, смазывают маслом и посыпают солью. Это вкусно, но довольно быстро надоедает. Поэтому сегодня собрал пять простых идей, которые помогут приготовить кукурузу по-разному. Здесь есть горячая закуска, оладьи, свежий салат, запечённое блюдо и хрустящие бутерброды. Всё из доступных продуктов и без сложных кулинарных приёмов. Для рецептов лучше выбирать початки со светлыми, мягкими зёрнами и зелёными листьями...
2 дня назад
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! 🍒🌿 Красная смородина — ягода с характером: яркая, кислая и очень ароматная. Варенье из нее получается просто бомба, но иногда варить его совсем нет времени и вот тогда из неё можно приготовить быстрый летний соус, который отлично подходит к сырникам, блинчикам, творогу, каше и мороженому. 🍨 Готовится он всего несколько минут, а хранится в холодильнике до трёх дней. Что понадобится: красная смородина(свежая или замороженная) — 200 г; мёд — 1–2 ст. ложки; вода — 2 ст. ложки; свежая мята — 5–6 листиков; лимонный сок — 1 ч. ложка, по желанию. Как приготовить 👨🍳 Смородину промываем и снимаем ягоды с веточек. Перекладываем в небольшой сотейник, добавляем воду и прогреваем на среднем огне 3–4 минуты. Ягоды должны стать мягче и начать выделять сок. Слегка разминаем смородину ложкой или толкушкой. Снимаем сотейник с огня и даём соусу немного остыть. Добавляем мёд, лимонный сок и мелко нарезанную мяту. Хорошо перемешиваем. Важно добавлять мёд не в кипящий соус, а в тёплый. Так его вкус и аромат сохранятся лучше. 🍯 Можно оставить соус с ягодами или пробить блендером до более гладкой консистенции. С чем подавать Этот кисло-сладкий соус особенно хорош: с сырниками; с творожной запеканкой; с блинчиками; с натуральным йогуртом; с ванильным мороженым; с мягким сыром. Получается ярко, свежо и очень по-летнему. ☀️ А вы чаще готовите из красной смородины варенье или используете её в свежих десертах? 😊
3 дня назад
Курица по-средиземноморски на сковороде: оливки, лимон и сладкий перец
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Летом особенно хочется готовить блюда, которые выглядят ярко, пахнут свежими травами и не требуют долго стоять у плиты. Сегодня предлагаю приготовить курицу по-средиземноморски на одной сковороде. Сочное мясо, сладкий перец, оливки, лимон, чеснок и ароматные травы соединяются в одном блюде. Получается насыщенно, свежо и очень по-летнему. А главное — не нужно отдельно готовить сложный соус или использовать несколько кастрюль. Всё делается в одной большой сковороде...
4 дня назад
Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! Когда на улице жарко ☀️, меньше всего хочется стоять у плиты. В такие дни выручает холодный огуречный суп с авокадо и зеленью — свежий, лёгкий и готовится буквально за 5 минут. Что понадобится: 🥒 свежие огурцы — 2 шт.; 🥑 спелое авокадо — 1 шт.; натуральный йогурт или кефир — 300 мл; 🌿 укроп — небольшой пучок; петрушка — небольшой пучок; чеснок — 1 зубчик; лимонный сок — 1 ст. ложка; соль — по вкусу; чёрный перец — по вкусу; холодная вода — 50–100 мл, по необходимости. Как приготовить 👨🍳 Огурцы нарезаем крупными кусочками. Авокадо очищаем, удаляем косточку и добавляем к огурцам. Кладём их в чашу блендера, добавляем туда зелень, чеснок, лимонный сок, йогурт или кефир. Солим и немного перчим по вкусу. Пробиваем всё до однородной кремовой консистенции. 🥣 Если суп получился слишком густым, вливаем немного холодной воды и снова перемешиваем. Перед подачей желательно охладить суп хотя бы 10–15 минут. ❄️ Если хочется чтобы в супе чувствовалась структура - оставьте немного нарезанного огурца и несколько тонки долек авокадо, чтобы добавить их в суп перед подачей. Сверху можно добавить: немного зелени; семена кунжута; несколько капель ароматного масла; Получается очень свежий летний суп с нежной текстурой и лёгкой кислинкой. 🌿🥒 Идеальный вариант для жаркого дня, когда хочется чего-то лёгкого, прохладного и вкусного. ☀️ А вы любите холодные супы или летом всё равно выбираете горячий обед? 😊
