31 подписчик
Сорт недели Вьетнам Далат
Вьетнам Далат – плотный кофе для эспрессо с хорошей насыщенностью и балансом вкуса. В чашке чувствуются оттенки какао, сырого грецкого ореха и темного шоколада с легкой цитрусовой кислинкой. На остывании появляются древесные нотки. Кофе хорошо себя проявляет в автоматических кофемашинах и рожковых кофеварках.
Вид кофе: 100% Арабика
Обжарено: под эспрессо
Обработка: мытая
Регион: Далат
Высота произрастания: 1450-1650 метров над уровнем моря
Размер зерна: 18
Оценка SCA: 83.75
Ростер для обжарки: Typhoon
150г - 375 ₽
450г - 948 ₽
1 кг - 1822 ₽
Около минуты
29 мая