Варенец домашний с пенкой. Как мне нравилось ходить на колхозный рынок, потому что при входе в павильон, где торговали мясными и молочными продуктами, стояла женщина продавец, перед которой были десятки гранёных стаканов домашнего варенца. И ложечка к каждому стакану. Без ложечки было не обойтись. Мало того сам варенец был очень густой, просто выпить его было невозможно, так сверху лежала кофейного цвета пенка. Иногда даже хрустящая, если она было толстая. Вот ради этой пенки я и любил покупать домашний варенец на рынке.