20 подписчиков
Принципы.
В книге 7 навыков высокоэффективных людей написано, что вся эффективность строится на принципах и ценностях.
Как-то интуитивно я пришел к этому до прочтения книги. Одним из принципов в бизнесе, в котором я в том числе дал обещание действующим партнерам - это сильные, замотивированные партнеры в сети, другие не должны к нам попадать!
У одной из сетей на нашем рынке случились проблемы в Москве и их франчайзи начали искать франшизу, в которую хотят перейти. Так они пришли к нам.
Представляете какой соблазн у нас был?! Рост сети в моменте на 15%.
Но, проанализировав локации, зоны доставки и качество точек мы поняли, что это будет нарушением наших принципов.
Локации такие, какие под открытие с нуля мы никогда бы не согласовали, а зоны доставки на 1 точку такие, в каких мы планируем открывать по 10 ресторанов с сопоставимыми результатами в каждом.
Мы честно сказали, что по совокупности факторов финмодель не сойдется, мы не сможем дать такие зоны, а если даже и дадим рентабельность будет низкой, а значит и возможней у бизнеса на очень конкурентном рынке будет меньше. Это будет мучение для обоих сторон.
Этот опыт подтвердил нашу гипотезу. Рынок не обманешь. Если строишь точку с компромиссами, на посредственной локации, то и результат будет соотвествующий. Выручки высокие, но рентабельность низкая, самовывоза мало, огромные зоны, высокие косты на курьеров и время доставки каждый вечер выходного дня по 2 часа.
В очередной раз принципы нас ограничивают в скорости развития. А если быть точным - уберегают. Уберегают нашу большую цель, на длинной дистанции.
Приняв такое решение мы еще раз укрепили свои принципы и внутренний стержень, который поможет нам бескомпромиссно развивать сеть!
1 минута
28 мая