10,7 тыс подписчиков
Рыбный суперфуд: как выбрать качественную сайру
Консервированная сайра – один из самых популярных рыбных продуктов в России. И это не удивительно, так как она крайне полезна: в её составе есть витамины группы B, D, E и A, жирные кислоты, калий, кальций, фосфор и магний.
Однако такой продукт может принести и вред – в случаях, когда производитель оказывается недобросовестным. Так, например, нарушение технологии производства ведёт к порче продукта, а несоблюдение правил хранения – в случаях, когда баночки держат под солнечным светом, к тому, что рыба становится токсичной.
Защитить себя от контрафакта сейчас можно с помощью бесплатного мобильного приложения «Честный ЗНАК». Рыбные консервы маркируют в обязательном порядке – по кодам можно не только проверить легальность производства и сроки годности, но и даже узнать, где рыба была выловлена, благодаря новому сервису «Карта рыбы».
Около минуты
28 мая